úterý 30. června 2015

Maďarská Frankovka a burgundský Pinot

raspi-kekfrankos-2012Jak už jsem tu psal mnohokrát (Čekání na nový ročník oblíbené frankovky, Desetkrát József Horváth alias Ráspi, Piknik hlavně s maďarskými víny, …), tak jedním z častých vín v mé sklence je Kékfrankos z maďarského vinařství Ráspi. Konkrétně základní kousek od vinaře, vždy za dobrou cenu, momentálně u dovozce 210 Kč. Právě navezli ročník 2012 a hned jsem se mu podíval pod… šroubový uzávěr :-) Víno má novou vinětu (svůj vzorek jsem dovozci fotil), vinař použil stejný stal jako u vyšších řad, číslování jednotlivých lahví zůstává. Tmavší granátová barva. Sympatická ovocná vůně především směrem do švestek, lehká štiplavost, dotyk čokolády, znát zrání v sudech (nejspíš nějaký mix různých původů a typů). Suché, lehčí až středně plné, šťavnatě ovocné, jemnější a vlastně docela elegantní, dobrá délka a výborná pitelnost. Vyvážené, velmi sympatické „chlastací“ červené na zahradu a celý večer, nic složitého ale dost fajn. Prostě mne stále baví.

Domaine-Bertagna-Bourgogne-Les-Croix-Blanches-2012A když jsme u sympatických červených na popíjení, tak bych tu měl jedno červené Burgundsko. Které tedy obvykle konzumaci ve větším značně limituje cenou, ale tohle je ještě překvapivě dostupné. Domaine Bertagna Bourgogne „Les Croix Blanches“ 2012 je základní víno velmi slušného producenta sídlícího ve Vougeotu, k jehož stylu produkce si mé srdce cestu úplně nenašlo, ale nesporné kvality jim upřít nejde. Klasická burgundská láhev, kovová záklopka, kvalitní celokorek. Víno nijak tmavá granátová barva. Velmi mladistvá ovocnost na pomezí červených a tmavých peckovin, poměrně sevřená a potřebuje čas a vzduch, minerální, slušná, je v tom poznat o co jde a má potenciál nabídnout ještě víc časem. V chuti suché, mladičké, svíravé se solidní tříslovinou, šťavnaté, středně plné, slušně dlouhé, dobře pitelné a parádní k jídlu. Potřebuje zrát a bude určitě ještě lepší, ale už teď jsem si užil. Zakoupeno v akci na „letní vína“ u Domince / vino.cz za 264 Kč a to se dá.

Komentáře používají Disqus