Sladké není nutně zlo aneb carboloading kabinetním ryzlinkem

Nedávno jsem četl zajímavý článek o problému především vytrvalostních sportovců/běžců s alkoholem. A ač samozřejmě s oblibou říkám, že někdo běhá rychle a jiný zas hodně pije a já se snažím vybudovat tělo, které zvládne oboje, tak problematiku nechci zlehčovat. Každopádně osobní tip na nový osobák na 5k je vyndat z ledničky láhev dobrých bublin, čím déle budete na trati tím teplejší bude! Tak dobře, dneska to trochu zlehčovat budu. Před pár dny jsem měl ve sklence další kabinetní ryzlink, konkrétně Riesling Pünderich Kabinett 2024 od skvělého biodynamického vinařství Clemens Busch, a opět si ověřil několik zásadních věcí. Vezmu to postupně a na „běžecký“ úvod při troše štěstí zase v závěru navážu :-)

Zobraz celý článek →