Jedním z nejzajímavějších setkání při nedávné cestě do Jury byl určitě Benjamin Benoit aka Cellier Saint Benoît (web) v Pupillinu. Tenhle mladý, sotva třicetiletý, vinař není už neznámé jméno a nějaký můj objev. Dokonce si odnesl ocenění jurského vinaře roku od Le Guide Hachette. Určitě o něm a jeho vínech zkusím sepsat více, moc lepších Ploussardů než ten jeho jsem nepil (na tomhle výletě teda na podobné úrovni jen kousek od jeho sousedů, Domaine de la Renardière), přístup ve vinicích (a ostatně i ve sklepě) byl docela podnětný a celkově si pozornost více než zaslouží. Pro dnešek jako lákadlo na věci příští alespoň Crémant du Jura Brut Nature 2022. Stoprocentní Chardonnay z polohy Courbes Raies, jílovité nad vápencem, bio ošetřované výsadby z roku 1990. Kvašeno spontánně, rok v dubových sudech a následně dva roky druhotná fermentace a ležení na kalech v lahvi. Odstřel v říjnu 2025 a bez dozáže, celkem je toho 1578 lahví. Citronová barva, pěkné vytrvalé perlení spíše menších bublinek. Čerstvá, minerální, trochu „jursky pikantní“ a lehce reduktivní aromatika. Citrusy, jemně oříškové a trochu máslové pečivo. Úplně suché ale ne ostré, šťavnaté, čisté, dobrá stavba a délka. Citrusy, lehce pomelo kůra nahořklost, dobrá délka, minerální linka. Fakt pěkné, seriózní bubliny. A vlastně, jak se jinak cen úplně nebojí, tak v kontextu kvality i slušně naceněné! Dovozce zatím nemá, ale pokud byste někde na jeho vína narazili, tak neváhejte ochutnat.
Na nedávné velké degustaci německých a rakouských vín dovozce Der Weinschmecker jsem si poctivě projel všechno a určitě se tomu budu věnovat, pro dnešek jedna zajímavá novinka od mého oblíbeného (soudě podle počtu vypitých lahví poslední roky jednoho z nejoblíbenějších…) vinařství Lucashof (web, psal jsem tu o nich mnohokrát a obecné info třeba tu). Pracují především na polohách u tří sousedících obcí – Deidesheim, Forst a Wachenheim, včetně tamních top Große Lage. Nově se ale rozkročili dál. V nabídce mají dvě z vůbec nejlepších vinic v Rheinhessen (je to od nich vzdušnou čarou třicet kilometrů, po silnici nějakých padesát), Morstein a Kirchspiel ve Westhofenu. To jsem bohužel zatím nechutnal, ale dost se těším a snad se k tomu brzo dostanu. Z bližších lokalit pak pokračovali též na sever, z Wachenheimu o další obec dál, do Bad Dürkheim, obci na hranici jižní a severní části podoblasti Mittelhaardt. Kde nově obhospodařují trochu polohy Spielberg a také skvělý Michelsberg. Ze známějších vinařů odtamtud dělá špičkové GGčko Karl Schaefer nebo Fitz-Ritter. Je to poloha nijak dramaticky svažitá, ale částečně s pískovcem vyzděnými historickými terasami, hlavně jižně orientovaná a dominantně vápencová s hlinito-písčitou vrstvou. Dominuje na ní Riesling, ale významný podíl mají taky burgundské odrůdy. A je to mimochodem nejstarší písemně zmíněná vinná lokalita ve Falci, už v roce 1155. Název má podle poutní kaple sv. Michaela. 2024 Bad Dürkheimer Michelsberg Riesling trocken Große Lage je samozřejmě víno úplně mladé a teprve na začátku cesty, ale už teď dost zábavné. Svěží, čisté, precizní, s linkou malvic a žlutých peckovin ale výrazně florálěnjší a jakoby štíhlejší než jejich vína o kousek jižněji. Středně plné, šťavnaté s bezva kyselinkou, poměrně strukturované, delší se slaně minerálním dozníváním. Moc povedené.
