pondělí 10. října 2016

Jemné Somló a nabušený Gewurztraminer z Alsaska

Géró-Pince-Hárslevelű-2015Dalším z „mladé krve“ na sopce Somló je Géró Pince. Bližší seznámení je na nějakou příští návštěvu, tentokrát jsem jen zakoupil vzorky v Somlói Borok Boltja (viz starší zápisek o tomhle báječném místě), kde ho majitelka docela propagovala a také sdělila, že jeho víno suverénně vyhrálo nedávnou degustaci, na kterou pozvala různé vinné publicisty (za mne, z nových jmen, vede Kőfejtő). Doma jsem teď otevřel Hárslevelű 2015, čistou lipovinu podle všeho z nakoupených hroznů školenou v použitých dubových sudech. Láhev pistole uzavřená celokorkem, pěkná viněta. Citronová žlutá barva. Čerstvé, docela voňavé, ale všechny složky jsou jemné a celek překvapivě elegantní. Exotičtější květinové a ovocné tóny, jemná mineralita, krémovost, vyvážené. Suché, středně plné, harmonické a pěkně postavené, dobrá kyselina ale celek oblý, uhlazený, jemný s dobrou délkou. Bělomasé broskve, opět decentní minerální linka. Není to tak typicky sopečně Somló jak bych čekal, ale elegantní příjemné bílé ano. A těším se na další setkání s vinařstvím. Tohohle vína vzniklo pouhých 506 lahví, pokud budete mít okolo Somló cestu klidně zkuste. Nebo cokoliv dalšího od nich, líbilo se mi i klasické Somlai cuvée.

fleith-Gewurztraminer-Letzenberg-2012Před nějakou dobou jsem tu psal o biodynamickém vinařství Fleith z Alsaska, po degustaci objednal karton jejich Pinot Noir Letzenberg 2012. V komplet kartonu byla omylem jedna láhev Gewurztraminer Letzenberg 2012, tramínu stejného ročníku a vinice. Reklamovat mi to přišel zbytečné :-) Tmavší, nazlátlá barva. Výrazná, medová, trochu botrytická, sladší vůně, těžší květinové tóny, lehce těkavky. Intenzivní, plné, koncentrované v chuti. Výrazné, medové, kořenité, znatelné nasládlé, s trochu hrubší připečenou a alkoholickou linkou v závěru. Efektní, ale na můj vkus takové přehnané. Babička z toho ovšem byla nadšena, takže jsem si v klidu pil své Somló a jí ponechal Alsasko :-)

Komentáře používají Disqus
 
Related Posts with Thumbnails