pátek 6. ledna 2012

První letošní sbírka vinných podvodů

Vinium muškát moravskýTak opět mé oblíbené téma, navíc za účasti v podstatě evergreenů mezi vinařskými podvodníky :-) SZPI na svých stránkách uveřejnila výsledky kontroly kvality potravin v roce 2011. A krom toho, že občas jíme pěkné sajrajty, tak i u vína inspekce nějaký ten prohřešek objevila (u burčáku loni celkem pohoda, ale něco málo špatně uvedených míst původu či pančování vodou se vyskytlo, i u solidních jmen). Kvalitou nevyhověla například vína z vinařství U Kapličky, která ovšem pocházejí od „obvyklého podezřelého“ LIVI Dubňany. Jak asi šmakovala taková sudovka müllerky či veltlínu, kde víno nevyhovuje: „vůní a chutí netypickou po nežádoucích biologických procesech, 73% přídavkem vody, 8,5% obj. ethanolu z přidaného cukru, deklarovaným údajům ve znaku obsahu cukru, obsahem bezcukerného extraktu (neodpovídal hodnotám zjištěným při jeho zatřídění)“. Vážení přátelé, to je humus. Mrkněte se na výsledky kontrol burčáku v roce 2010, vzpomeňte si na starší průšvih LIVI a firem spojených se jménem Chytil z Dubňan a pak se zamyslete… má smysl od nich něco kupovat? Věříte jim, byť sbírají medaile doma i ve světě? Já si odpověděl.

Potěšilo mne, že jako klamavé označení byl vypíchnut Moravia Müller Thurgau ze stejné řady, jako Modrý portugal na fotce viz níže, o kterém jsem tu psal v článku Podvody, podvůdky a „jen“ prohřešky proti etice (ze kterého se doklikáte na další texty k tématu, píšu to o něm často, například v Blbá nálada z vinných podvodů i jinde). Osobně si myslím, že leckterá vína velkých domácích vinařství klamou vinětami podobně (tj. vytvářejí dojem, že jde o produkt z Moravy, byť tomu tak není), ale tam se zatím nic neděje…

portugal_moravia

Pokud si vzpomenete na nedávné podvody s vínem, tak v nich figurovala společnost B.J.Vitis, která je především prodejcem vína či hroznů dalším firmám. Právě od nich pocházela jakostní Frankovka, Chardonnay a růžové Zweigeltrebe papírově z Moravy, reálně… kdo ví? :-) Vinařství Čech z Tvrdonic dodalo moravský zemský Modrý portugal, původem z…? A tahle odrůda je vůbec oblíbená, stejný problém s desítkovým Portugalem, co nebyl tak úplně z našich vinic, měl i jistý František Veverka z Čejkovic. Máte pocit, že jde o jména, která nejsou tak úplně neznámá, ale o vinaře považované za normální menší až střední solidní producenty? Ano, tak to prostě je. Hned několik odrůd s pochybným původem dodal na trh Miroslav Veselý z Moravského Žižkova, sudovku z šeďáku S.O.Č. Velké Bílovice a zemský Dornfelder LP Wine taktéž z Velkých Bílovic. Víno Lípa Mikulov s.r.o. zase dovezlo kdo ví odkud „moravský zemský“ Merlot. Pozor bych si dal na jakostní Frankovku od Starohorského vinařství s.r.o., pod kterým se skrývá víno stáčené u dalšího z již dříve usvědčených podvodníků, Vinařství Mutěnice. Jo a takový Velkomoravský Ruland připravený firmou VINIUM Velké Pavlovice podle všeho vnímá „Velkou Moravu“ jako mnohem širší oblast, než by zákazník asi čekal…

Co si do sklenek dnes nalijete a odkud to bude? :-)

Komentáře používají Disqus
 
Related Posts with Thumbnails