Touhle dobou se toulám či zrovna buduji tábořiště někde ve Wachau, doufám v nové vinné objevy a, jestli předpověď počasí nelhala, tak i pořádně moknu. Snad alespoň bude trocha mlhy a efektní fotky místních viničních svahů a meandrů Dunaje :o) Ale o viničních oblastech Rakouska tu dneska psát nechci. V podstatě mám v úmyslu jen znovu upozornit na jedno místo, pro které jsem se úplně nadchnul, a kde si můžete užít vinici a víno bez nutnosti dlouhé cesty, tedy pokud bydlíte v Praze. Asi to bude znít jak reklama, ale nemůžu si pomoct. V úplně prvním letošním zápisku (doporučuji na úvod, pokud jste ještě nečetli) „Zpráva ze zasněžené Grébovky“ jsem upozorňoval na moc zajímavou záležitost, která vznikla na kraji vinice v Havlíčkových sadech, Grébovce. Prostě vinařství a „vinný slípek“. Od té doby jsem tam byl několikrát, strávil fajn večer a i si užil slunné sobotní odpoledne. No jen si to představte… přímo v srdci milionového města máte sklípek, kde vám za pouhých dvacet korun natočí dvojku slušného místního vína (momentálně je to Müller Thurgau, Modrý portugal a Rulandské šedé, Hibernal mizel tak rychle, až byl dočasně stažen, aby mohla část ještě trochu vyzrát) a vy si s ním můžete vylézt ven, sednout na lavičku, schody či zídku, koukat na vinici nebo panorama Prahy a popíjet. V pátek a sobotu, od dvou do devíti (a někdy i déle, v dohledné době by mělo být otevřeno snad i častěji). A třeba si u toho číst, povídat s kamarády či co já vím co. Na Moravě nic neobvyklého, ale tohle je Praha, pár zastávek tramvaje od Václavského náměstí. No řekněte, které jiné velkoměsto v Evropě tohle nabízí? :o)
To místo mne baví. Jasně, vína nejsou nějaká bomba u které bych používal výrazy jako bohaté či komplexní, ale tomuhle účelu slouží bezvadně, krásně se to pije i ve větším množství a druhý den ráno vás nebolí hlava. Jo, mají debilní sklenice úplně nevhodného tvaru. Ano, stále mi odmítají dát ochutnat Rulandské modré, prý na něj ještě nedozrál čas :o) A pokud tam sedíte do noci, tak by asi bodlo něco k jídlu, alespoň chleba a sýry třeba, tyhle věci si musíte zařídit sami. Ale to jsou úplně hloupé detaily, protože sklípek i okolí má jinak báječnou atmosféru. Odspoda se tam dá dojet i s kočárkem a přímo od sklípku je vidět pár desítek metrů vzdálené dětské hřiště, takže naprosto ideální záležitost pro rodinný výlet :o) A vůbec. Když vám to jejich víno nebude chutnat, není nic snazšího než přejít na druhou stranu vinice, kde zase stojí Viniční altán a ti mají v nabídce i lahve odjinud (+ pivo a jídlo). No a k tomu všemu už funguje i zrekonstruovaný Pavilon, s kavárnou a kuželnou. První degustace na tomhle místě mne moc nenadchla, ale jinak je to úplně v pohodě. A zase je hnedka vedle veliké dětské hřiště :o). Prostě pokud nemáte program třeba hned na tohle sobotní odpoledne, schválně si zkuste udělat výlet do Havlíčkových sadů a na vinici uprostřed Prahy.
