středa 2. března 2016

Jura pod flórem, dolévaná i mlhavě krásná

Pobyt v Juře probíhá úspěšně, sice občas bloudíme a skončíme u někoho na dvorku se slepicemi, ale zase se najdeme. Bohužel dnes už musíme jet domů. Dopoledne nás čekají nákupy. Jsem tu i s pár vinaři a při návštěvách byla děsná zábava sledovat, jak zkoumají různé sklepní a viniční vybavení. A teď vyrážejí do místních vinařských potřeb (prodejny vinařského družstva) pro pár vychytávek, která u nás neseženou, speciální hadice nebo tlakové pojistky na napouštění sudů a tak. Já budu spíš kupovat vína (na mou jednu hlavu Savagninu na balkoně moc technologií nepotřebuju), nějaké ty „ušlechtile zkažené“ pod kvasinkovým závojem, hlavně. Ale po pravdě není moc míst, když pominu etalon v podobě Burgundska, odkud bych pil podobně charakterní „normální“ Chardonnay jako odsud. Dovedl bych si představit strávit tu delší dobu a hledat jen top ouillé (dolévané, bez závoje) šardonky. Ale… není čas, živím se nějakými debilními IT věcmi, děti doma už čekají na tatínka a tak :-)

Komentáře používají Disqus
 
Related Posts with Thumbnails