úterý 18. listopadu 2014

Postarší ryzlink k výročí sametové

Becker-Riesling-Wallufer-Walkenberg-Spätlese-1990V ulicích Prahy to včera žilo. Na Národní třídu jsme se s dětmi už nevešli a po marné snaze protlačit se Spálenou vyrazili sledovat události alespoň doma v televizi. Kočárek je sice dobré rozrážedlo, ale starší dítě se v davu nějak ztrácelo. Je tedy poněkud škoda, že se zrovna oslava jednoho z nejdůležitějších momentů naší moderní historie změnila na demonstraci proti prezidentovi, ale vlastně kdy jindy? A házet vajíčka / rajčata bylo už trochu příliš. Ale upřímně Zeman, na rozdíl od ostatních prezidentů na Albertově, také vlastně jen útočil na lidi pod pódiem a mluvil o sobě, spíše než významu výročí. Ani tentokrát si neodpustil být člověkem, kterého nejen že nejsem schopen jako prezidenta akceptovat, ale vyloženě se za něj stydím. Nu což, tohle téma sem stejně nepatří, zpět k vínu. Rozhodl jsem se alespoň důstojně oslavit ten sedmnáctý a hledal doma flašku z ročníku 1989, skvělý byl třeba na Loiře, ale bohužel žádná taková mi nezbyla. Nejblíže byl Riesling z ročníku 1990 a pod vývrtku šel ten. Nevadí, taky dobrý! Bez událostí před pětadvaceti lety bych podobný „problém“ nejspíš řešit nemusel a ani nemohl :o)

O vinařství J.B. Becker z Rheingau jsem se tu už rozepisoval obšírněji, nic ovšem nenapsal o jeho druhé účasti v Praze a další bezvadné degustaci, znovu mne tenkrát hodně bavil. Doma jsem nyní otevřel Riesling Wallufer Walkenberg Spätlese 1990, který byl na degustaci bohužel korkový, víno v „moselském“ stylu s alkoholem pouze 9.5 % a nějakým tím zbytkovým cukrem. Korek byl výrazně promáčený a už dost jetý, ale na víně se to nepodepsalo. Zlatavá žlutá, výrazná barva. Vůně především směrem bylinky, podběl, něco medu, mineralita, staré vlakové pražce, krásně nazrálá. V chuti za ty roky cukr ustoupil do pozadí, stále je tam znát ale víno vůbec nepůsobí polosladkým dojmem, prim hraje krásná páteř kyseliny. Medovost, stále dotyk ovoce v podobě peckovin (meruňka), čisté, solidní stavba a dobrá délka, vyvážené, krásně pitelné. Investice ve výši 360 Kč, a to prosím ne někdy v devadesátých letech ale v roce 2011 u CC Plan, skutečně nelituji :-)

Komentáře používají Disqus
 
Related Posts with Thumbnails