tag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post7963341528970999232..comments2023-06-03T15:47:55.164+02:00Comments on Jižní svah - nejen o víně vážně i nevážně...: Tmavě rudá barva, výrazná vůně…Jan Čeřovskýhttp://www.blogger.com/profile/08813420000450998957noreply@blogger.comBlogger5125tag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-16722605222639169652010-05-25T09:08:24.661+02:002010-05-25T09:08:24.661+02:00Hm, už snad takový komplex jakoby se dostavuje ......Hm, už snad takový komplex jakoby se dostavuje ... hezké víno, pitelné, ale někdy to asi až moc řeším, kdy technologická přebujelost dokáže zkazit obyčejné pití ... je mi toho vína často líto, a je někdy těžké se nad to povznést a vychutnat si to v kontextu očekávání lepších zítřků.MTnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-60156728725179430252010-05-24T23:13:57.045+02:002010-05-24T23:13:57.045+02:00Tentokrát nadšeně souhlasím a tleskám (až na to sl...Tentokrát nadšeně souhlasím a tleskám (až na to slovo "mrví" :o). Měl jsem v poslední době podobné zkušenosti s "jižanskými" kabernety a Syrahy a s tím, že nedostatek barvy i hustoty jakoby diskvalifikuje moje oblíbené Pinoty... někdo ocení vyšší barvu kabernetů, já průzračnost Pinotů. Někomu chutnají ty nabušené třísloviny, mně jemná elegance a ovocnost... aspoň mi těch Sklenickahttp://vins.blog.cznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-85127890609872072712010-05-24T12:48:51.149+02:002010-05-24T12:48:51.149+02:00Fenomén "dokonalé sudovky" je úplně jiný...Fenomén "dokonalé sudovky" je úplně jiný příběhm, tam je problém celá ta atmosféra okolo, stejné víno doma může být úplná nuda, jakmile ho vytrhneš z jeho "přirozeného prostředí" :) <br /><br />Za sebe mohu říct, že radost z vína se ještě zdaleka nevytratila, ale jen prostě se nedostavuje tak snadno jako dříve. Což je ale myslím úplně se vším a v každém "oboru", Jan Čeřovský (Belcarnen)http://www.jizni-svah.cznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-43990254338220816382010-05-24T11:59:19.288+02:002010-05-24T11:59:19.288+02:00K poslednímu odstavci: Já už si dlouho říkám při č...K poslednímu odstavci: Já už si dlouho říkám při čtení článků z tohoto blogu nebo ze serveru O víně, zda dámy a pánové přispěvatelé máte ještě opravdu radost z vína. Či jestli se ta už s těmi analýzami a hodnocením někam nevytratila. Mám tu zkušenost, že třeba obyčejné selské víno na dovolené v příjemném prostředí s příjemnými lidmi, mi chutná častolépe, než nějaká super láhev doma, když ji chci Petrnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-7999421379192287062010-05-24T09:28:20.025+02:002010-05-24T09:28:20.025+02:00mam podobnu skusenost :) preto vino posledne dni l...mam podobnu skusenost :) preto vino posledne dni len tak popijamPeter Gyurakhttp://twitter.com/pgyuraknoreply@blogger.com