tag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post6409363391404249817..comments2023-06-03T15:47:55.164+02:00Comments on Jižní svah - nejen o víně vážně i nevážně...: Pinot Noir z Čech a Moravy 2006 – část II.Jan Čeřovskýhttp://www.blogger.com/profile/08813420000450998957noreply@blogger.comBlogger11125tag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-35495000886899996432012-01-04T19:10:53.927+01:002012-01-04T19:10:53.927+01:00Citát "dost zklamal sérií divných pavůní, vyl...Citát "dost zklamal sérií divných pavůní, vyloženě nepříjemné to bylo" u nás seděl právě na tu lahev od Springer-Stapleton. Už jsem se u nich spálil po několikáté. Tím jsem prozradil jedno z překvapení naší letní degustace modrých ruland, viz http://svedek.blogspot.com/2012/01/pinot-noir-sedmkrat-jinak.htmlSvědeknoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-17094346453036747242011-11-04T11:30:23.808+01:002011-11-04T11:30:23.808+01:00 "že archivovatelný skvělý pinot u nás prostě... "že archivovatelný skvělý pinot u nás prostě nikdy nemůže vzniknout" jsem netvrdil a ani teď si to nemyslím, už jsem psal o příkladech :o) co jsem o tom řekl a napsal, bylo právě o srovnání s burgundským. To snad ještě na webu visí, a ani teď to nemám potřebu vylepšovat. Nečekal jsem, že se mnou budeš souhlasit jen proto, že jsme se v jedné věci přes řádku let nakonec shodli, takže Skleničkanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-35000716701221983492011-11-04T10:04:41.663+01:002011-11-04T10:04:41.663+01:00spíše tu moc vinařů stále není .)spíše tu moc vinařů stále není .)MTnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-45690597183344811962011-11-04T09:30:57.526+01:002011-11-04T09:30:57.526+01:00Sklenička: Tak jestli se dobře pamatuju, tak před ...Sklenička: Tak jestli se dobře pamatuju, tak před pěti šesti lety Tys tvrdil, že archivovatelný skvělý pinot u nás prostě nikdy nemůže vzniknout. My jsme oponovali, že může, že jen musíme najít, odkud a kdo to dělá. Hledání je někdy tristní, výsledky nekonzistentní, přesto si myslím, že po splnění mnoha podmínek to možné je. Ty si pořád myslíš, že ne?p.j.noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-34178135870821830262011-11-03T19:14:21.610+01:002011-11-03T19:14:21.610+01:00to se bavím :o) před pěti šesti lety jste se zrovn...to se bavím :o) před pěti šesti lety jste se zrovna vy dva za podobný závěr o domácích Pinotech se mnou do krve hádali jako inkvizice s Brunem. Buď se tedy za tu dobu podobné kacířství vžilo nebo se domácí rulandy tolik zhoršily? Skleničkanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-61227327111097911702011-11-03T15:06:52.865+01:002011-11-03T15:06:52.865+01:00Jsou to v podstatě vína z Vinalies Internationales...Jsou to v podstatě vína z Vinalies Internationales, najdeš je tu: http://www.vinalies-internationales.com/en/resultats-vinalies-internationales.php?langue=en :-) Můžeš si tam vylistovat třeba i Japonsko, dostalo zlato za "Mann's wine Riesling cryoextraction shinano solaris" z Nagana :-)Jan Čeřovský (Belcarnen)http://www.jizni-svah.cznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-74410267383736967452011-11-03T14:57:00.309+01:002011-11-03T14:57:00.309+01:00jaká byla konkurence se neuvádí ? p.s. najdi mi, ...jaká byla konkurence se neuvádí ? p.s. najdi mi, prosím, jak jsi mi říkal o účasti Japonska a Uruguaye .) díkMTnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-42327132132382276392011-11-03T13:26:58.108+01:002011-11-03T13:26:58.108+01:00No u některých vzorků je ten rozpor dost velký, u ...No u některých vzorků je ten rozpor dost velký, u jiných shoda až překvapivá :-) Základní Bourgogne 07 od dobrého vinaře bude mít mezi domácími slušnou šanci na vítězství, ač je to ročník dost specifický :o)<br /><br />Jinak ty tiskové zprávy o vítězstvích v zahraničí mne vždycky děsně baví :-) Teď je to tahle - http://www.wineofczechrepublic.cz/Jan Čeřovský (Belcarnen)http://www.jizni-svah.cznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-68515086745036432192011-11-03T13:21:57.435+01:002011-11-03T13:21:57.435+01:00no tak to jsme se zas tak moc nelišili, to jsem če...no tak to jsme se zas tak moc nelišili, to jsem čekal větší rozdíly. trochu jsem si od toho sliboval více, leckteré víno jsem vzal na milost, jakože mne neoslnilo, ale někomu jinému by mohlo chutnat, ale znovu že bych se chtěl s některým tím pinotem potkat, toby mi prsty jedné ruky stačily. Asi jsem neměl pít Bourgogne, teď to s ním příliš poměřuji. No ale zase když se ta zdejší vína prý mohou p.j.noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-86418903075020267902011-11-02T16:36:19.628+01:002011-11-02T16:36:19.628+01:00Sakra, tohle mi fakt ujelo, díky za upozornění a o...Sakra, tohle mi fakt ujelo, díky za upozornění a opraveno. Jan Čeřovský (Belcarnen)http://www.jizni-svah.cznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-40948085982078905142011-11-02T16:30:58.519+01:002011-11-02T16:30:58.519+01:00Stanislav Mádl = Váš vinař
jeho bratranec Františe...Stanislav Mádl = Váš vinař<br />jeho bratranec František Mádl = malý vinař.<br />To jenom pro pořádek :-)Richard Staveknoreply@blogger.com