tag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post5213355712211105444..comments2023-06-03T15:47:55.164+02:00Comments on Jižní svah - nejen o víně vážně i nevážně...: Degustace Bodegas Muga a diktát bodůJan Čeřovskýhttp://www.blogger.com/profile/08813420000450998957noreply@blogger.comBlogger12125tag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-23382631501333804252008-10-29T13:30:00.000+01:002008-10-29T13:30:00.000+01:00Vinyl: tak já se pokusím spáchat report z degustac...Vinyl: tak já se pokusím spáchat report z degustace Pio Cesare, k tomu možná budeš mít co říct. Nějak mi to stále leží v šuplíku...Jan Čeřovskýhttps://www.blogger.com/profile/08813420000450998957noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-1233387942855032692008-10-29T13:21:00.000+01:002008-10-29T13:21:00.000+01:00Do Barola jsem se zamiloval, takže dojmy budou urč...Do Barola jsem se zamiloval, takže dojmy budou určitě nekritické :-) Zklamal mě jen Clerico 02, což ovšem vzhledem k ročníku není překvapení, taky byl skoro jediný, kdo v tom roce Barolo udělal.<BR/><BR/>vinylAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-17286934464852322632008-10-29T11:19:00.000+01:002008-10-29T11:19:00.000+01:00Vinyl: jsem úmyslně vybíral něco, co barik nemá vů...Vinyl: jsem úmyslně vybíral něco, co barik nemá vůbec :) Jinak mne Španělsko taky neuráží, byť nevyhledávám :)<BR/>O Barolu poreferuj :)Jan Čeřovskýhttps://www.blogger.com/profile/08813420000450998957noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-57312465391380748842008-10-29T11:16:00.000+01:002008-10-29T11:16:00.000+01:00Jinak mám ve sklepě Barolo Pajana 1997 od Domenica...Jinak mám ve sklepě Barolo Pajana 1997 od Domenica Clerica, tak pak dám vědět, jak dopadá ve srovnání s ostatními "klasičtějšími" ročníky :-)<BR/><BR/>vinyl (i ten předchozí je ode mně)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-8695644832916731712008-10-29T11:13:00.000+01:002008-10-29T11:13:00.000+01:00Ač jsem byl několik dní v Barceloně a i pár lahví ...Ač jsem byl několik dní v Barceloně a i pár lahví přivezl, na žádnou přebarikovanou hrůzu jsem nenatrefil. Vždy krásně jemné víno. Vše Rioja Reserva. Vynikající Reserva stojí 15-25 EUR, 2k je trochu úlet. Doporučuji k hovězí oháňce.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-91590767933741649902008-10-29T09:50:00.000+01:002008-10-29T09:50:00.000+01:00Tak jen doplněk k té aféře Brunello di Montalcino....Tak jen doplněk k té aféře Brunello di Montalcino... hlasování dopadlo jasně v neprospěch změny apelačních pravidel :)Jan Čeřovskýhttps://www.blogger.com/profile/08813420000450998957noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-22414230748489096622008-10-23T15:33:00.000+02:002008-10-23T15:33:00.000+02:00Nebo Ribera del Duero - Felix Callejo Crianza 2004...Nebo Ribera del Duero - Felix Callejo Crianza 2004, 2005 (kupodivu i oblíbenec WS -94, resp. 93 bodů). Též do 400 Kč, velmi temné, plné, hutné, nepřebarikované. radekAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-40589131257998149982008-10-23T13:39:00.000+02:002008-10-23T13:39:00.000+02:00Sajmik: Pétalos del Bierzo 2006 z produkce Descend...Sajmik: Pétalos del Bierzo 2006 z produkce Descendientes de J. Palacios :o) Nádherná záležitost, žádný barikový masakr. Taktéž AdVivum a cena něco pod čtyři stovky...Jan Čeřovskýhttps://www.blogger.com/profile/08813420000450998957noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-64580963932595632122008-10-23T13:18:00.000+02:002008-10-23T13:18:00.000+02:00Základní červené leží 2 roky v bariku a stojí sedm...Základní červené leží 2 roky v bariku a stojí sedm stovek? Ne, díky, i tentokrát vynechám. Až někdo narazíte na slušné španělské víno, které nebude chutnat jako odvar z dubu, tak mi dejte prosím vědět. Já žádné takové ještě neviděl. <BR/>SajmikAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-29527425394009240202008-10-23T11:39:00.000+02:002008-10-23T11:39:00.000+02:00Někdy se mi zdá, jako by vlivní kritici byli majit...Někdy se mi zdá, jako by vlivní kritici byli majiteli továren na sudy :-)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-6104265661753543562008-10-23T11:16:00.000+02:002008-10-23T11:16:00.000+02:00Vinograf: a to jsem ještě chtěl přidat další odsta...Vinograf: a to jsem ještě chtěl přidat další odstavec ohledně Barola 1997 a 2000. Z něj udělal legendy James Suckling a Wine Spectator, šlo o ročník "přehřátý", mohutný, více vyhovoující mezinárodnímu vkusu. Pro místní producenty jsou to ale ročníky netypické a mnohem více oceňují léta okolo, ta klasičtější z přirozenějším projevem Nebbiola. Ale stobodové hodnocení WS se počítá, ceny letí nahoru Jan Čeřovskýhttps://www.blogger.com/profile/08813420000450998957noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-45788782001054811092008-10-23T11:09:00.000+02:002008-10-23T11:09:00.000+02:00Vynikající postřeh ohledně aféry Brunello. Víno je...Vynikající postřeh ohledně aféry Brunello. Víno je primárně věc vkusu a proto se mu přizpůsobuje. Tohle je ale přizpůsobování na druhou, protože jde o přizpůsobení se médiím, které veřejnost vnímá jako laťku. Počátek problému je, že lidi, místo aby důvěřovali vlastním chutím a zkušenostem, se honí za nákupy vín s bodovým hodnocením. No fuj.Anonymousnoreply@blogger.com