tag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post4298434500375764488..comments2023-06-03T15:47:55.164+02:00Comments on Jižní svah - nejen o víně vážně i nevážně...: 7x ryzlinkové překyselení žaludkuJan Čeřovskýhttp://www.blogger.com/profile/08813420000450998957noreply@blogger.comBlogger8125tag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-91182138777213939592009-07-22T08:42:32.831+02:002009-07-22T08:42:32.831+02:00Včera jsem ochutnal ten Ležér od Nového vinařství ...Včera jsem ochutnal ten Ležér od Nového vinařství (155kč Kupmeto). Maličko mi to připomělo Piemontské Moscato dAsti, akorát bez bublinek, takže trošku těžší a utahanější. Víno to není, ale k ovocným desertům si Moscato dAsti dám rád.vinylnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-87198244098429891412009-07-21T08:25:11.184+02:002009-07-21T08:25:11.184+02:00opožděně, přec musím nutně se chopit obrany Šobesu...opožděně, přec musím nutně se chopit obrany Šobesu. šobes má svý mouchy (zavlažování, nekonzistence, půllitrovky, nízký extrakt, podloží, které z principu nedává to, co si mnozí představují pod "špičkovými víny" atd.), už jsem ho taky párkrát zatratil, ale nenechte se zvyklat předčasně otevřenými vzorky, kdo si pamatuje dvoutisícovky a kdo odolal pokušení a otevřel 2002 loni nebo letos,p.j.noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-19787634223785196302009-07-17T15:24:05.188+02:002009-07-17T15:24:05.188+02:00Pekne ryzlinky na Morave delaji napriklad Sonberk ...Pekne ryzlinky na Morave delaji napriklad Sonberk a Reisten. Velmi prijemne prekvapil RR 06 PS ze Skolniho statku Melnik za 150 Kc. Ale jeste jsem nenarazil na RR z CR ktery by dosahl tech krasnych aromat a projevu nemeckych ryzlinku, at uz Mosela, Rheingau, Mittelrhein. Je to asi jednak tim nenapodobitelnym terroirem (mineralita), no a pak mam dojem, ze maji v Nemecku proste lepe zmaknuty Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-1793999647573692902009-07-17T12:33:29.105+02:002009-07-17T12:33:29.105+02:00To Slovensko zní dost lákavě, po návratu mu dám ša...To Slovensko zní dost lákavě, po návratu mu dám šanci. Já si dneska, cestou na nákup a dobít telefony, koupil jeden slušně vypadající kousek z Valtické, abych tím proložil ty bag-in-boxy a piva z Budějovic :) tak uvidíme, musí se vychladit v potoce...Jan Čeřovskýhttps://www.blogger.com/profile/08813420000450998957noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-59950838786702911942009-07-17T11:12:45.826+02:002009-07-17T11:12:45.826+02:00Příjemná rieslingová akce to byla a doufám, že ne ...Příjemná rieslingová akce to byla a doufám, že ne poslední. Osobně mám co se rýňáků týče několik favoritů, mezi které patří z Čech a Moravy: RR 2000 PS z Mikrosu, RR 2005 PS Maidenburg z Reistenu, RR 2005 VB od Peřiny a RR 2006 PS z Žernosek. Z těch "světových" to pak jsou: Riesling 2001 Grand Cru Muenchberg z domaine Gerard Metz a Riesling 2007 Qualitatswein z wiengut Aichinger. Z Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-56374053648630786092009-07-17T10:54:54.036+02:002009-07-17T10:54:54.036+02:00RR 05 znovin sobes sem mel minuly tyden tez ... 24...RR 05 znovin sobes sem mel minuly tyden tez ... 240 Kc ... byt to za 100, tak je to svezi, jednoduche a velmi nenarocne piti na letni odpoledne ... ale rikat tomuhle elitni vino, a na etiketu napsat archivni potencial 9-12 let, je mene povedeny vtip ... uz jen proto, ze korek jasne rikal maximalne do roka a do dne ;)<br />simon (dva-duby.cz)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-74316058202854290062009-07-17T07:38:12.413+02:002009-07-17T07:38:12.413+02:00Sorry, samozřejmě, že jsem myslel Vinografa:-) Je ...Sorry, samozřejmě, že jsem myslel Vinografa:-) Je holt ještě brzo.....<br />oaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-56071906037453918492009-07-17T07:37:01.295+02:002009-07-17T07:37:01.295+02:00Tento týden je mým favoritem slovenský ryzlink od ...Tento týden je mým favoritem slovenský ryzlink od IN VINO (Elesko). Suchý kabinet ročníku 2008 s cukrem i kyselinou na hranici 9 g, moc povedené pití! Běžte ho ochutnat k Vonografovi!<br />oaAnonymousnoreply@blogger.com