tag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post3148856015793145848..comments2023-06-03T15:47:55.164+02:00Comments on Jižní svah - nejen o víně vážně i nevážně...: Veltlínská chuť terroirJan Čeřovskýhttp://www.blogger.com/profile/08813420000450998957noreply@blogger.comBlogger11125tag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-91800118535302382382008-05-13T22:27:00.000+02:002008-05-13T22:27:00.000+02:00Dušan: co naděláš :) Zavíníme něčím jiným :o)Dušan: co naděláš :) Zavíníme něčím jiným :o)Jan Čeřovskýhttps://www.blogger.com/profile/08813420000450998957noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-43798987603573724712008-05-13T21:37:00.000+02:002008-05-13T21:37:00.000+02:00Tak mám bohužel špatnou zprávu, ten veltlín už nem...Tak mám bohužel špatnou zprávu, ten veltlín už nemá ani kamarád. Budeme to muset oželet, škoda.<BR/>DušanAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-74665742445613622132008-05-12T11:59:00.000+02:002008-05-12T11:59:00.000+02:00Dušan: pokud seženeš, budu rád :) ostatně ji můžem...Dušan: pokud seženeš, budu rád :) ostatně ji můžeme použít jako aperitiv k těm červeným barikům :)Jan Čeřovskýhttps://www.blogger.com/profile/08813420000450998957noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-32200359552158870592008-05-12T11:57:00.000+02:002008-05-12T11:57:00.000+02:00Chtěl jsem Ti jednu moji přivézt, ale zjistil jsem...Chtěl jsem Ti jednu moji přivézt, ale zjistil jsem, že ta otevřená byla poslední :-( Zkusím ještě kamaráda, taky si jich pár kupoval...<BR/>DušanAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-20318046108504335732008-05-12T11:38:00.000+02:002008-05-12T11:38:00.000+02:00Dušan: no jo, holt smůla na špatnou láhev :)Dušan: no jo, holt smůla na špatnou láhev :)Jan Čeřovskýhttps://www.blogger.com/profile/08813420000450998957noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-8354243902552044172008-05-12T11:35:00.000+02:002008-05-12T11:35:00.000+02:00Tak jsem ten nulapětkový veltlín o víkendu vyzkouš...Tak jsem ten nulapětkový veltlín o víkendu vyzkoušel a byl moooc dobrý. Sice už nebyl tak "svěží a šťavnatej" jako před dvěma léty, ale určitě nebyl "citrusovo-jarovej" :-) V chuti stále z mého pohledu pěkná kořenitost, i když vyšší kyselinka by neškodila. Asi to bude znít divně, ale docela bych i řekl, že z tohoto veltlínu úplně sálá typičnost "terroir" Goldhamru, což je však dost Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-27832658889459975262008-05-07T11:38:00.000+02:002008-05-07T11:38:00.000+02:00Dušan: dík, to budu rád. I proto jsem k vínu nic n...Dušan: dík, to budu rád. I proto jsem k vínu nic nepsal, protože bylo zřejmé, že je nějak jeté.Jan Čeřovskýhttps://www.blogger.com/profile/08813420000450998957noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-12003688700661314972008-05-07T11:35:00.000+02:002008-05-07T11:35:00.000+02:00Tu nulapětku mám ještě pořád doma a nepamatuji se ...Tu nulapětku mám ještě pořád doma a nepamatuji se na takovou charakteristiku, jakou popisuješ - asi vadná láhev. Naopak mi ten pětkovej veltlín přišel docela fajn, hodně kořenitej, jak to mám rád. Byl tuším z Goldhameru, ze starých keřů. Nižší extrakt, ale krásně pitelnej. Mám doma ještě minimálně jednu láhev, takže vyzkouším a podám zprávu :-) Možná už na chystané barikové sešlosti (ZW 05 od Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-89850181521340141002008-05-07T11:23:00.000+02:002008-05-07T11:23:00.000+02:00Dušan: chystám se na to :) V článku se zmiňuju o z...Dušan: chystám se na to :) V článku se zmiňuju o zklamání, má láhev z Goldhammeru ročníku 2005 byla nejspíš lehce rozjetá. Víno bylo ploché, dost nudné, s takovou falešnou "citrsový jar" ovocitostí. Nevěřím, že tohle by vypustil ven. Ale bohužel to byla jediná láhev a nešlo to ověřit %-)Jan Čeřovskýhttps://www.blogger.com/profile/08813420000450998957noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-38237971535132627672008-05-07T11:18:00.000+02:002008-05-07T11:18:00.000+02:00Moravské veltlíny jsem si docela oblíbil a ty od P...Moravské veltlíny jsem si docela oblíbil a ty od Peřiny (ať už z dřívějšího Mikrosu nebo současné) mi docela chutnají. Nedávno jsem měl možnost ochutnat jeho nulasedničky (ještě z tanku) a všechna byla, z mého pohledu, přímo báječná. Každý veltlín z jiné trati, jeden kabinet (Nad svatým Leonardem) a dva pozdní sběry (Pod svatým kopečkem a Kotelná). Krásná ukázka čistých kořenitých moravských Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-9170496973590386982008-05-07T08:40:00.000+02:002008-05-07T08:40:00.000+02:00Souhlas s tim si zajet za hranice a nakoupit u vin...Souhlas s tim si zajet za hranice a nakoupit u vinaru. Jako Brnak, jsem o minulem vikendu, kdy byl den otevrenych sklepu, v Rakousku projel Nigla a FX Pichlera. Prvni na Veltliny absolutne skvely, ceny od 6 do 9 EUR. Kremstal je krasne udoli na vylety pesky nebo na kole. Pichler mne moc nenadchnul, cekal jsem vic, bylo tam moc metrosexualu z Vidne, a vina mi pripadla predrazena (12 - 17 EUR). Anonymousnoreply@blogger.com