tag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post1407609155373924856..comments2023-06-03T15:47:55.164+02:00Comments on Jižní svah - nejen o víně vážně i nevážně...: Prague Food Festival 2011… naposledy?Jan Čeřovskýhttp://www.blogger.com/profile/08813420000450998957noreply@blogger.comBlogger22125tag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-64733394437621110402011-05-31T23:32:28.210+02:002011-05-31T23:32:28.210+02:00Mám podobné pocity jako autor článku. Utratili jsm...Mám podobné pocity jako autor článku. Utratili jsme určitě nejméně 100 grandů, a jako nejhorší bych hodnotil dezerty... Jednoduché, účelové, aby byly rychle naservírované, bez nápadu. Na Žofíně se daly najít i zajímavé kousky, letos bohužel nic, nebo jsme neměli štěstí. Z hlavních chodů naopak zaujal Le Grill - Kempinski (losos), Mandarin (kachní prsa), Alcron... Uvidím, zda-li se příští rok Jfknoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-62223172446833927732011-05-31T09:22:39.691+02:002011-05-31T09:22:39.691+02:00U Essensie si nemyslím, že by se tím ohromit snaži...U Essensie si nemyslím, že by se tím ohromit snažila, tam bych to čekal jako normální postup když se hodí :-)Jan Čeřovský (Belcarnen)http://www.jizni-svah.cznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-28315920852760496832011-05-31T09:14:33.896+02:002011-05-31T09:14:33.896+02:00Jen pokud jde o sous vide... (pracuji pro Mandarin...Jen pokud jde o sous vide... (pracuji pro Mandarin Oriental mimochodem) - Jirka Štift určitě nikoho nechtěl "ohromit" použitím této techniky, jen ji prostě použil, a úžas přítomých jsme určitě nečekali :DKaterina Pavlitovanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-91061726792821042682011-05-31T09:12:01.596+02:002011-05-31T09:12:01.596+02:00Já nevím, co se snažíte dokázat. Buď že tam bylo p...Já nevím, co se snažíte dokázat. Buď že tam bylo plno a stolečků málo, nebo že tam bylo prázdno.Katerina Pavlitovanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-77768062251099156322011-05-31T09:02:14.647+02:002011-05-31T09:02:14.647+02:00Byl jsem tam v pátek mezi třetí a šestou a to fakt...Byl jsem tam v pátek mezi třetí a šestou a to fakt bylo dost narváno a míst na sezení a odložení jídla minimum. Na sobotu prý bylo pár stolků přidáno, ale to nemohu posoudit.Jan Čeřovský (Belcarnen)http://www.jizni-svah.cznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-32055160938369513292011-05-31T08:47:25.679+02:002011-05-31T08:47:25.679+02:00Aha, v šest večer. Tak to bude nejspíš tím. Na úsp...Aha, v šest večer. Tak to bude nejspíš tím. Na úspěšnějších ročnících bylo plno i večer. Vloni jsme byli až do zavíračky a vůkol bylo stále plno lidí. Že vás to netrklo, že je tam tak pusto?MichaelaR.noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-56967520383612892802011-05-30T16:47:30.524+02:002011-05-30T16:47:30.524+02:00Stolečků mi přišlo dost, 90% z nich bylo volných. ...Stolečků mi přišlo dost, 90% z nich bylo volných. Dneska jsem mluvil z člověkem co tam byl celou dobu. Prázdno,prázdno mezi druhou a pátou přeplněno a pak zase prázdno. Já dorazil v šest večer a všude bylo místa dost.Romannoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-31039931505683943812011-05-30T14:58:42.924+02:002011-05-30T14:58:42.924+02:00reakce se shodují protože češi jsou zástupem remca...reakce se shodují protože češi jsou zástupem remcalů. Na PFF jsem letos byl, místa všude dost, menu byla kvalitní a za adekvátní cenu. I lidé vypadali spokojeně a neremcal nikdo. V anonymitě internetu si pak každý stěžuje na všechno. Romannoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-10725897436513876082011-05-30T14:37:04.382+02:002011-05-30T14:37:04.382+02:00Jsem překvapená, jak se reakce shodují a doufám, ž...Jsem překvapená, jak se reakce shodují a doufám, že si organizátoři odnesou příslušné ponaučení, protože tahle akce má pořád velký potenciál.<br /><br />A hrozně se těším na zážitky z Londýna!Kačka Žvýkačkanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-22257324599230544562011-05-30T13:14:11.623+02:002011-05-30T13:14:11.623+02:00pod tohle bych se podepsala. bohuzel, souhlasim. s...pod tohle bych se podepsala. bohuzel, souhlasim. stvalo me to same a pristi rok budu zvazovat, zda vyrazim zas.anna.chlumskanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-52141427800943835222011-05-30T13:14:10.869+02:002011-05-30T13:14:10.869+02:00pod tohle bych se podepsala. bohuzel, souhlasim. s...pod tohle bych se podepsala. bohuzel, souhlasim. stvalo me to same a pristi rok budu zvazovat, zda vyrazim zas.anna.chlumskanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-23861434733349794432011-05-30T10:57:18.974+02:002011-05-30T10:57:18.974+02:00Dovolím si jít proti proudu. Mě se na PFF líbilo j...Dovolím si jít proti proudu. Mě se na PFF líbilo jak místo, který je opravdu nádherný s výhledy na celou Prahu. Vůbec mi nepřišlo, že si nebylo kam sednout. Většinou jsme si vzali jídlo ke stolečkům před Kulaťákem, kde bylo vždycky volno, příjemno a dalo se tam i sedět. Jinak byl v okruhu 20metrů vždycky volný stůl na stojáka. Co se týče ceny, nepřišla mi nějak přemrštěná, chápu že restauraci s Petr Cernynoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-56282236154984360602011-05-30T10:45:30.244+02:002011-05-30T10:45:30.244+02:00Tak já dám jeden pozitivní. Nechali jsme na akci v...Tak já dám jeden pozitivní. Nechali jsme na akci ve dvou 80 grandů a nemyslím si, že bych degustační menu s vínem pořídil někde lépe a rozmanitěji. Bacchusu jsem se obloukem vyhnuli , nejdřív přechutnali skoro celý Spielberg, vína lepší než loni, velmi dobrý sekt. Na závěr pak objevili ještě Veltlín, takže s vínem spokojenost. Asi jsem měl šťastnou ruku, ale vyloženě slabý byl jen chod v vinylnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-81578583936418341702011-05-30T10:11:22.710+02:002011-05-30T10:11:22.710+02:00Byl jsem letos na PFF poprvé; v předchozích letech...Byl jsem letos na PFF poprvé; v předchozích letech jsem si jen četl vesměs nadšené reakce. Musím však říci, že jsem nebyl nijak nadšený. Snad žádné jídlo nevybočovalo ze (slušného) průměru. Tzn. cena/výkon nic moc. A to pohodlí ... Příště raději investuji nemalé finanční prostředky (100 grandů ve dvou...) do další návštěvy Sasazu nebo dvou jiných podniků.Lukenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-86355005451988996152011-05-29T11:40:57.164+02:002011-05-29T11:40:57.164+02:00Díky za reakci! Doplním odkaz rovnou na konec člán...Díky za reakci! Doplním odkaz rovnou na konec článku, protože to je hodně zajímavé čtení.Jan Čeřovský (Belcarnen)http://www.jizni-svah.cznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-56217470765124724512011-05-29T08:56:39.952+02:002011-05-29T08:56:39.952+02:00Můj komentář je nechutně dlouhej, tak jsem ho prdn...Můj komentář je nechutně dlouhej, tak jsem ho prdnul sem http://matesola.blogspot.com/2011/05/jak-dal-pff.htmlMatous Petrannoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-26522774285188379462011-05-29T08:05:04.182+02:002011-05-29T08:05:04.182+02:00Někomu je nejlíp v Nonstopu!Někomu je nejlíp v Nonstopu!Florahastiknoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-62287126193913382972011-05-28T20:13:37.195+02:002011-05-28T20:13:37.195+02:00Musím říct, že mne Disqus v poslední době štve, do...Musím říct, že mne Disqus v poslední době štve, dost lidí si na něj stěžuje a zrovna tohle, ingnorovat závorku na konci odkazu, by měl zvládat v pohodě. Každopádně opraveno, díky za upozornění.Jan Čeřovský (Belcarnen)http://www.jizni-svah.cznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-15795800222712460062011-05-28T20:10:32.828+02:002011-05-28T20:10:32.828+02:00Když za linkem uděláte mezeru, třeba bude i fungov...Když za linkem uděláte mezeru, třeba bude i fungovat :)Romannoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-84994474202326186882011-05-28T18:55:09.747+02:002011-05-28T18:55:09.747+02:00Michaela, Martin: já jen doufám, že s tím názorem ...Michaela, Martin: já jen doufám, že s tím názorem na akci nebudu příliš osamocen. Ale jak sleduju foodblogy (např. http://kackazvykacka.blogspot.com/2011/05/pf-pff.html) a fórum na cuketce (http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1588), tak dost návštěvníků z takové té kategorie jídelních nadšenců štvalo to samé. Jan Čeřovský (Belcarnen)http://www.jizni-svah.cznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-91229541804298725472011-05-28T18:50:50.695+02:002011-05-28T18:50:50.695+02:00Já byl dnes (poprvé) a bohužel mé dojmy jsou totož...Já byl dnes (poprvé) a bohužel mé dojmy jsou totožné.Martinnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-44463910418649615392011-05-28T18:33:24.706+02:002011-05-28T18:33:24.706+02:00jj, na zofine to byla pohoda.. posezeni na travicc...jj, na zofine to byla pohoda.. posezeni na travicce v klidku apod.. a kovovy vidlicky! :) ja letos nejdu, pze jsem velice zaneprazdnena jinymi zalezitosmtmi, ale ta nabidka mi taky vylozene nerikala "pojd, musis prijit, tohle si nemuzes nechat ujit". tze prioritu maji holt jine veci.. jsem rada, ze nemusim moc brecet ;)Michaela Surmanovahttp://twitter.com/suremishanoreply@blogger.com