tag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post1198959332076768316..comments2023-06-03T15:47:55.164+02:00Comments on Jižní svah - nejen o víně vážně i nevážně...: Kryomacerovaný znovínský ledňáčekJan Čeřovskýhttp://www.blogger.com/profile/08813420000450998957noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-14148916065816221062014-07-27T22:21:53.244+02:002014-07-27T22:21:53.244+02:00mám vinici kousek od téhle a ledňáčky jsem tam nik...mám vinici kousek od téhle a ledňáčky jsem tam nikdy neviděl, ale kousek odtud v meandrech řeky Svratky opravdu jsou, jinak vinice je to opravdu stará a vína z ní jsou dobrá i klon veltlínu se vydařil, pokud si uchová kyselinkujaromírnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-47548075427564532722014-06-29T10:57:06.838+02:002014-06-29T10:57:06.838+02:00já nevím, pro mě je čistá tvorba vína, když se vín...já nevím, pro mě je čistá tvorba vína, když se vínu člověk neplete do cesty, ale chápu, že ve větších objemech je nutno dělat trochu jiné kroky, a pořád ještě kryomacerace není až taková prasárna jako jiné, že, i když se zase rámuje přehnaně reduktivní netypická aromatika, kdy pro spousty lidu je to etalon odrůdovosti a čisté charakteristiky vína, leč záleží na náhledu a adaptovaných preferencíchMTnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-39339364194425597912014-06-28T18:31:58.427+02:002014-06-28T18:31:58.427+02:00A abych citoval přesně - Ledňáček jako symbol věrn...A abych citoval přesně - Ledňáček jako symbol věrnosti, ale i ryzí čistoty vod, symbolizuje i způsob čisté výroby vínaMartinnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-73715300702027626852014-06-28T18:24:31.124+02:002014-06-28T18:24:31.124+02:00To není o tom,že by tam někde byli ledňáčci,ale je...To není o tom,že by tam někde byli ledňáčci,ale jen o odlišení řady způsobem výroby (cryomacerace - led+čistota - ledňáček)Martinnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-25884707508028532372014-06-27T18:29:55.029+02:002014-06-27T18:29:55.029+02:00Veltlín s ledňáčkem jsem ještě nepil, ale jeho bra...Veltlín s ledňáčkem jsem ještě nepil, ale jeho bratr sylván mě velmi pobavil...Pavelnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-81437666213387299622014-06-27T12:26:36.303+02:002014-06-27T12:26:36.303+02:00...kde nic není, tam nutno nalepit zvířátka, přípa......kde nic není, tam nutno nalepit zvířátka, případně kytičky...Fanošnoreply@blogger.com