tag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post5525409043083457676..comments2023-06-03T15:47:55.164+02:00Comments on Jižní svah - nejen o víně vážně i nevážně...: *****, 20, 100 – degustace plná bodováníJan Čeřovskýhttp://www.blogger.com/profile/08813420000450998957noreply@blogger.comBlogger11125tag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-56414877026408490862011-07-25T21:19:21.278+02:002011-07-25T21:19:21.278+02:00Měl jsem několik (RP, WS) stovkových vín a jako fa...Měl jsem několik (RP, WS) stovkových vín a jako fajn, ale snad z žádného jsem vyloženě nelezl po zdi a na stejné degu mne víc bavilo něco jiného :o) Jinak od těch Habánů bych se vyprdnul na Frankovku a zkusi 08/09 Modrý portugal, ten je znatelně lepší :-)Jan Čeřovský (Belcarnen)http://www.jizni-svah.cznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-59855885061344884232011-07-25T21:14:28.712+02:002011-07-25T21:14:28.712+02:00O.K. 76, zkusim prechutnat. Ostatne jak se pise vy...O.K. 76, zkusim prechutnat. Ostatne jak se pise vyse, neni to asi zadna sranda (to je mi jasne), ja to spise trefuji (od boku), musim si tu stovku dostudovat. <br />Ostatne lze do toho vubec nejak fusovat, kdyz clovek vlastne vubec nema predstavu co je to 100. Nekdy mi pripadaji body treba od R.P. v letech 2005, 2009 a 2010 nejak nesourode nebo by mel mozna vytahnout zpetne 102 :-))).Krakonosnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-5290256963518365922011-07-25T16:45:32.197+02:002011-07-25T16:45:32.197+02:00Tak pokud se podíváš na moje textové hodnocené té ...Tak pokud se podíváš na moje textové hodnocené té (základní za osm pětek) Frankovky, tak to má myslím větší vypovídací hodnotu než ty průměrné body. Osobně jsem tady bodoval dál od průměru (78 odhad, 76 výpočet bodů). Třeba jejich Portugal mi přijde o kus lepší. <br /><br />Ale upřímně pokud je někdo zvyklý na Bordeaux tak bude jiný typ červených třeba hodnotit níž, ale je otázka, zda je to Jan Čeřovský (Belcarnen)http://www.jizni-svah.cznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-36709854205052664912011-07-25T16:31:19.797+02:002011-07-25T16:31:19.797+02:00Ta persona je tam vzdy ze vseho uplne nejdulezitej...Ta persona je tam vzdy ze vseho uplne nejdulezitejsi, obavam se, ze treba u p. Domince, by cervena Frankovka nedolezla ani k 74 bodum (napr. Pedesclaux vetsinou kolem 86, Bellegrave-Pauillac kolem 88 ). A pak je tedy otazka co je to 80-84 - Dobré, solidní, kvalitně udělané víno. <br />Z tech slovnich popisu bych si mozna to vino i prechutnal, ale 80 bodu - moravske cervene, to uz zkouset proste Krakonosnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-45072840694008464272011-07-25T16:16:51.596+02:002011-07-25T16:16:51.596+02:00Párkrát jsem se Simonem nesouhlasil, ale není vůbe...Párkrát jsem se Simonem nesouhlasil, ale není vůbec žádných pochyb o tom, že vínu rozumí víc, než leckdo. A kdo jiný má právo kritizovat moravské vinaře, než moravský vinař...? Když navíc je zřejmé, že jeho zdejší glosy Moravu nijak nekritizují - to se zřejmě jen potrefená husa ozvala. Moravští vinaři zjevně hledají svoje místo na slunci; proti devadesátým letům se začíná blýskat na časy, ale Brynštnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-62142146219164408652011-07-25T16:04:17.250+02:002011-07-25T16:04:17.250+02:00Záleží na úhlu pohledu, spíše si myslím, že je spo...Záleží na úhlu pohledu, spíše si myslím, že je spousta věcí pojmenována správným jménem ... Pokud se budou všichni poplácávat po ramenou, že je v pořádku VOC Mikulov a další nesmysly typu výroků "tradiční moravské víno", odkyselování (viz 2010) a chaptalizace, přehnané adorování výsledků našich vinařů ze zahraničních soutěží (jakýchkoliv), tak obdobné komentáře smysl mají.<br />A proposMTnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-58076032415037541312011-07-25T13:10:51.044+02:002011-07-25T13:10:51.044+02:00Kazdy, kdo me zna vi, ze jsem rozeny optimista. Vz...Kazdy, kdo me zna vi, ze jsem rozeny optimista. Vzdy s usmevem na tvari.<br /><br />A co si myslim o hodnoceni (a tim i o ruznych soutezich) se vztahuje i na zahranicni vina, nejen na ta moravska :)<br /><br />simon (dva-duby.cz)Dva dubyhttp://www.dva-duby.cznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-61835810754019312052011-07-25T11:56:10.904+02:002011-07-25T11:56:10.904+02:00pane simone, již delší dobu čtu Vaše komenty a jst...pane simone, již delší dobu čtu Vaše komenty a jste jeden z nejpesimičtějších lidí co znám. Kritizuje absolutně vše. Vím že vinařství na Moravě není ideální, ale tím že na něj pořád plivete mu taky moc dobrou reklamu neděláte.<br /><br />hřibHribalnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-28612721679787605592011-07-25T11:36:41.352+02:002011-07-25T11:36:41.352+02:00není to žádná sranda .)není to žádná sranda .)MTnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-22942042370221591212011-07-25T11:06:46.978+02:002011-07-25T11:06:46.978+02:00V podstatě souhlas, ostatně tak nějak to z ochutná...V podstatě souhlas, ostatně tak nějak to z ochutnávky i vychází :-) Jan Čeřovský (Belcarnen)http://www.jizni-svah.cznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-22401019292341193242011-07-25T11:04:58.917+02:002011-07-25T11:04:58.917+02:00Bodove hodnoceni prumerem je IMO k nicemu.
U prum...Bodove hodnoceni prumerem je IMO k nicemu. <br />U prumernych vin se hodnotici shodnou, u vyjimecnych se body rozleti na obe strany a stane se z nej opet prumerne vino.<br /><br />Pokud exaktni body, tak jedine ve vztahu k dane osobe, protoze pak mam sanci udelat si, pres osobni preference te osoby, prevod na svoje body.<br /><br />Jinak staci hvezdy ( (vada) - spatne - nezajimave - prumer - Dva dubyhttp://www.dva-duby.cznoreply@blogger.com