tag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post3824189034249429720..comments2023-06-03T15:47:55.164+02:00Comments on Jižní svah - nejen o víně vážně i nevážně...: Stará Savennières s legendární Clos de La Coulée de SerrantJan Čeřovskýhttp://www.blogger.com/profile/08813420000450998957noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-75851382417663840262012-12-31T13:20:43.402+01:002012-12-31T13:20:43.402+01:00certifikat Demeter rika:
-1x rocne rohacek/kremen...certifikat Demeter rika:<br /><br />-1x rocne rohacek/kremenacek<br /><br /><br /><br />-kde je orna pudu musi byt i krava<br /><br /><br /><br />-max 3kg medi na hektar<br /><br /><br /><br />-sadba by mela byt s demeter certifikaci<br /><br />-vse bez GMO<br /><br /><br />-dohledatelnost puvodu a zpusobu vzniku vyrobku<br /><br /><br /><br /><br />Demeter a spol maji svoji velkou vahu jako Dva dubyhttp://www.dva-duby.cznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-20382036374261530102012-12-28T11:48:05.332+01:002012-12-28T11:48:05.332+01:00ano, přesně tak.
byť bych úplně tu certifikaci nes...ano, přesně tak.<br />byť bych úplně tu certifikaci neshazoval jakože to je jen nějaká úředně zaplacená nálepka. získat certifikát Demeteru nebo Biodyvinu není v žádném případě lehké a kdo zaplatí, ten to jednoduše má. Pro mne to má váhu, že kdo ten certifikát má, opravdu splňuje poměrně přísná kritéria. je to určitě vyšší level než poměrně silně se množící skupina vinařů, kteří "používají p.j.noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-45967671846822668232012-12-28T10:36:12.025+01:002012-12-28T10:36:12.025+01:00Biodynamika ma jen 2 zakladni, pevna a neporusitel...Biodynamika ma jen 2 zakladni, pevna a neporusitelna pravidla ... pozorovat a premyslet.<br /><br />A certifikace dnes cim dal vic jen znamena to, ze jen probehla vymena 1 chemickeho konzultanta za noveho nechemickeho. <br /><br />A misto chemickeho postrikoveho kalendare se jen slepe jede podle kalendare jineho. Biodynamika ma dobry zvuk, lidi to maj radi ... tak prijde kouzlo a od zitra jsem Dva dubyhttp://www.dva-duby.cznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-43138926559495640652012-12-27T11:17:13.954+01:002012-12-27T11:17:13.954+01:00Pěkný!
Já jsem teda četl jen Víno z nebe na zem (ú...Pěkný!<br />Já jsem teda četl jen Víno z nebe na zem (údajně ne zrovna dobře přeložené do češtiny) a dvakrát ho zažil naživo. Ani jedno z toho na mne nepůsobilo dogmaticky. naopak, na druhém setkání dostal několik otázek typu: Co si myslíte o..., na které reagoval zcela nedogmaticky: "Co já vám budu radit - vy sami znáte jistě své lokální podmínky a vinici nejlépe, sami si musíte najít pro p.j.noreply@blogger.com