tag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post2270098497995374877..comments2023-06-03T15:47:55.164+02:00Comments on Jižní svah - nejen o víně vážně i nevážně...: Ryzlinky a báječné české kozí sýryJan Čeřovskýhttp://www.blogger.com/profile/08813420000450998957noreply@blogger.comBlogger5125tag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-31705399127251257052010-08-12T08:29:21.507+02:002010-08-12T08:29:21.507+02:00Přišel mi e-mail od výrobce, myslím s velmi zajíma...Přišel mi e-mail od výrobce, myslím s velmi zajímavou informací: "rád bych Vás upozornil na možnost zakoupit naše sýry každou sobotu na Farmářském trhu Náplavka, mezi Palackého nám. a Výtoní. Tuto sobotu se tam chystám již počtvrté, o sýry je zájem, máme v nabídce i jednu novinku, tvrdý sýr zrající bez plísně - Chevrett."Jan Čeřovský (Belcarnen)http://www.jizni-svah.cznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-9176025777459551192010-06-15T11:05:18.329+02:002010-06-15T11:05:18.329+02:00Tohle nesnáším (http://www.jizni-svah.cz/2010/02/r...Tohle nesnáším (http://www.jizni-svah.cz/2010/02/ruzne-sarze-lahvovani-aneb-z-velkych.html), sakryš... Mám jednu láhev kupovanou přímo u nich před méně než dvěma týdny, podívám se jí brzy na zoubek. Zajímavá informace, díky...Jan Čeřovský (Belcarnen)http://www.jizni-svah.cznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-70477098914166287792010-06-15T10:47:02.789+02:002010-06-15T10:47:02.789+02:00Dovolím si upozornění na zmiňovaný RR06ps ze Školn...Dovolím si upozornění na zmiňovaný RR06ps ze Školního statku. Existuje ve dvou verzích. Obě mají stejné číslo šarže. Ta původní se prodávala asi před rokem, bala hned vyprodána. Po roce se víno objevilo najednou znovu. Obě dvě jsou ve stejné lahvi, ta novější ve světlejším odstínu hnědé. Rozdíl je především v chuti, to "novější" víno nedosahuje kvalit toho původního. Lahve jsem otevřel Petr Blackbirdnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-12851797293158609532010-06-15T10:43:48.481+02:002010-06-15T10:43:48.481+02:00Ta výroba nebude nějak velká (byť mají dlouhodobý ...Ta výroba nebude nějak velká (byť mají dlouhodobý plán vytvořit nějakou "síť" ověřených chovatelů koz v okolí a dodavatelů mléka, protože kapacita výrobny sýrů je o dost větší než množství mléka co nadojí z vlastního chovu a o moc větší ho nechtějí), ale co jsem tak pochopil, tak už na sýry mají vyřízené komplet papírování, je hotový design obalu (viz jejich web) a objednávají takové tyJan Čeřovský (Belcarnen)http://www.jizni-svah.cznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409450006152964939.post-58309800045368437552010-06-15T10:37:18.603+02:002010-06-15T10:37:18.603+02:00s těmi sýry parádní úlovek - bude možné je koupit ...s těmi sýry parádní úlovek - bude možné je koupit někde v Praze? podle toho, co popisuješ, by neměli mít problém s uhranutím nějakého většího odběratele :)Cuketkanoreply@blogger.com